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- Jul 25 Thu 2013 06:06
茄汁素雞菇菇麵
- Jul 24 Wed 2013 07:52
絲瓜海鮮粥
絲瓜是學種菜的入門
長得快.收成多
加麵線.煮粥.直接悶煮
好料理...
- Jul 19 Fri 2013 20:16
香蕉磅蛋糕
友朋至遠方來～
ＫＥＬＬＹ是我在幼兒園的同事
現在的我們仍是“工程師“
孩子人格的工程師
看到她似乎看到10年前的我...
不過他更棒！！
第一次做磅蛋糕
還請一群人吃～
他們一定覺得我很勇敢
遇見賽斯就是如此
無可救藥的樂觀主義：）
- Jul 19 Fri 2013 07:49
田園時蔬蔬菜餅
煎蔬菜餅很簡單
不同顏色蔬菜3-4種
一顆蛋
麵粉適量
橄欖油適量
熱鍋兩面煎酥
食用時依喜好加胡椒粉或番茄醬即可
- Jul 08 Mon 2013 20:31
黑胡椒牛肉麵
- Jun 21 Fri 2013 23:44
蒸布丁
念書時幼兒點心製作
曾做過...
之後只要孩子未喝玩的ㄋㄟ ㄋㄟ
就加一顆蛋黃----蒸布丁
謙出遊去
搬出食譜
寫好採購單
保羅瓶.鮮奶油.鮮奶...
蒸布丁比手工餅簡單多了！！
蒸10分鐘再悶10分鐘即成Y(^_^)Y
- Jun 15 Sat 2013 18:42
秋葵蝦仁羹
又是秋葵盛產期
兩個兒子(SAM和謙)都愛豆腐羹加蝦仁
梅花肉.蝦仁.木耳.紅k.金針菇.磨菇...
秋葵像星星般有畫龍點睛的效果
謙一口接一口自己吃
還會表達蝦仁好吃內!!
SAM見狀
又幫弟加蝦仁
看孩子吃的如此滿足
哇!幸福感滿滿:)
- Jun 03 Mon 2013 20:18
牛旁燉排骨
之前只覺得牛蒡口感像柴枝
從不主動購買
今天試煮茂盛有機的牛蒡
完全改觀
生吃甘甜
燉後只要加一點鹽調味
就很順口
- May 31 Fri 2013 19:46
蝦仁豆腐羹
豆腐羹是我常做的懶人料理
豆腐.蔥.梅花肉.蛋.日式醬油.烏醋.胡椒是基底
綠竹筍.香菇.四季豆.碗豆.蝦仁或魷魚.花枝.魚肉...
就依季節及吃的人喜好自由添加
只要這麼一鍋
一家大小老少
全滿足
- May 27 Mon 2013 18:59
香蕉煎餅
夏天的香蕉熟的特別快
熟透的香味讓我想做蛋糕
但打蛋器壞了還未添購...
那就用現有材料做餅吧!
- May 23 Thu 2013 19:29
紅蘿蔔四季豆粥
- May 23 Thu 2013 19:27
風琴馬鈴薯
看了網路上的食譜
備料等待時機...
利用悶桶仔雞的桶子
只要15分鐘
快又有樂趣
下次就讓sam 自己體驗...
- May 22 Wed 2013 20:32
搶鮮吃-綠竹筍
堅持傳統自然農耕
總敵不了天災.蟲害
鄰居劉媽媽
種柳丁.綠竹筍
皆使用安全施肥方式
光工就比一般多3倍
產量我不知好不好
但品質愛吃筍子的我 知道!!
- May 13 Mon 2013 19:39
雙色豆腐肉丸子
豆腐.絞肉捏成圓形
滾上馬鈴薯丁和地瓜丁
大火蒸熟即可
- May 13 Mon 2013 07:09
小米花椰菜粥
- May 08 Wed 2013 20:02
杏鮑菇瘦肉粥
杏鮑菇切小丁和米一起煮
滾後加入肉和花椰菜末
不需調味
ENZO已能吃一般碗的8-9分滿
孩子愛吃副食品
是給保母最好且無價的回饋 :)
- May 08 Wed 2013 19:51
蜜地瓜
這是李太太(保母阿嬤)上回分享的
SAM覺得可以試試看
剛好球球拿了一袋有機地瓜
就試啦!!
- Mar 30 Sat 2013 07:20
蝦仁塔姑菜
- Mar 21 Thu 2013 19:17
甜菜根麵線
- Mar 12 Tue 2013 19:19
菊苣鮮藻粥
