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西螺玄米綠保母分享黃金泡菜

製程簡單趁假日試做看看…

 

高麗菜1顆

紅蘿蔔1條

蒜頭末1大匙

白芝麻醬(健康廚房)

高粱醋或白醋.糖適量

A.高麗菜加鹽去水備用

B.紅蘿蔔打泥與其他材料拌勻

A+B置冰箱1天入味即可食

 

 

*個人不愛生蒜味下回改放薑末試試*

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