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最簡單健康的魚料理
是清蒸和煮魚湯
煎. 烤.炸好吃
但後續清潔是大問題
這“博多”烤魚就沒有油煙問題
有蒸魚鮮嫩肉質
又有烤物香氣
忍不住要褒一下
好聰明的方法
博多鹽烤香魚
蛋白霜：
蛋白＊2
鹽200g
魚3條
以烤箱200度烤20分鐘即成
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