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張爸生日
但仍需加班
玩玩戚風黑白配哈～哈～
驚喜的顏色
驚喜的顏色
Ａ蛋黃糊
蛋黃6個
蜂蜜20g
低筋90g
植油20g
牛奶30g
B蛋白霜
蛋白6個
b1檸檬汁5c.c
b2糖50g
C地瓜葉泥40g
A拌勻備用
B蛋白打發後
b1.b2分2次加入
打到乾性發泡
Ａ＋Ｂ
再由ＡＢ中取出1/4和Ｃ混合
Ｃ倒入ＡＢ輕拌幾下
入模後160度烤10分鐘
150度烤30-40分鐘
架高冷卻脫磨即可
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