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低筋100g
冰種
（高筋75＋水75+酵母1/8t 冰一個晚上)
鮮奶（豆漿）110c.c
蛋＊1
砂糖20g
橄欖油20c.c
常溫靜置1小時以上
倒入預熱的鬆餅機（8-9分滿）
上色後即成
 

 
 
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