Ｙ...不是剛喝完ㄋㄟ ㄋㄟ
自己又吃起下午茶
- May 22 Fri 2015 07:14
baby。下午茶
- May 20 Wed 2015 06:21
104年庭園探索-小蝌蚪
如果一直躲在房子裡
就無法發現新鮮事
每天除了看鵝媽媽.鴨鴨.苦瓜…
春天的園子也常有小嬌客.小插曲
今天就發現青蛙的寶寶“蝌蚪”
（也可能是蟾蜍的寶寶）
新的觀察課開始囉
- May 20 Wed 2015 06:15
大眼蛙水壺初體驗
茹茹/7m
使用吸管是水壺第一天
能吸少量水
nin 喝水時也餵妹妹喝水
好貼心～～
＊betty忍不住要誇一下大眼蛙真的好用
耐摔又不漏水
- May 16 Sat 2015 20:24
陶盤豆豆起司蛋
小nin帶茹茹逛菜園
小手順手採豆子
進廚房要姨姨煮
一顆蛋.一片起司
四季豆切薄片
少量橄欖油
小火煎即成
- May 16 Sat 2015 20:12
巴庫。出界
茹茹/7m
愛巴庫。連續翻翻。玩球
啃啃玩具。嘿～嘿～與大人對話
傳承包姐和nin的大力士
- May 02 Sat 2015 22:23
104年社區保母協力圈-2 副食品製作
準備好材料和工具
我們今天大突破
9-11點2小時做3樣作品
分工摺蛋糕盒.分蛋.擠檸檬汁.磅麵粉.拍照…
分蛋.拌料雖有點NG
但蛋高品質不NG
大家愛它不甜.不膩
2.5hr制作和品嘗還相約下次做教具
- May 01 Fri 2015 22:32
分離焦慮
小nin來姨姨家一年多了
第一次不願意說再見
nin媽表示這黏法已經1周
其實和幼兒園的大童們相比
nin算天使來著
好安撫
盪盪鞦韆.採番茄.看鵝媽媽.採四季豆
和姨討論媽媽賺錢錢
買書書.ㄋㄟㄋㄟ .積木…
這1y8m的娃似乎懂了
- Apr 21 Tue 2015 06:58
尿尿學習
nin媽說：準備這麼多書…
是尿尿還是想便便啊？！
哈哈～～都可以！且過程孩子自己選
我們沒有設定何時學會;因為孩子定會
- Mar 26 Thu 2015 19:04
地瓜葉蛋糕
當了媽對食用色素很敏感
所以以紅K.甜菜根.地瓜葉.菠菜
天然的色素取代
又能讓孩子不知不覺吃蔬菜
連下兩的雨
地瓜葉長得特別快又嫩
nin愛吃蛋糕尤其鮮奶油
今天就是坐地瓜葉蛋糕
之前做過地瓜葉大理石戚風
孩子（apple.judy)不愛
故微調油量和糖量
再以原味夾層
這次應該沒問題了吧？！
Ａ地瓜葉蛋糕：
分蛋法
蛋白3
糖30g
打至乾性發泡
依序分次加入以下材料
拌勻
低筋粉50g
蛋黃3
生地瓜葉漿40c.c
玄米油30c.c
B原味蛋糕：
分蛋法
蛋白3
糖30g
打至乾性發泡
依序分次加入
低筋粉50g
蛋黃3
玄米油20-30c.c
烤箱預熱烤170度/12-15分
待糕體涼後
一口味對切為二
抹上鮮奶油
（鮮奶油：糖100:10)
冰2小時後即可切
- Mar 22 Sun 2015 20:37
香橙超軟戚風蛋糕
6''中空模*2
烤箱160預熱
160/10分鐘
150/30分鐘
Ａ：燙麵蛋黃糊
鮮奶（水.豆漿）120c.c
油30c.c
低筋80
香橙果醬60g
a:蛋黃5個
全蛋1個
B:蛋白霜
蛋白5個
檸檬汁5c.c
糖20-40g
A材加熱到不沾麵團
趁熱加入a（一個一個慢慢加入）
B材高速打發到乾性發泡
取1/3B材拌入A拌勻
AB直接倒入B拌勻
倒入模內
敲2-3下入烤箱
